MOVI Tasting – Combo São Paulo 2022
SÃO PAULO
SOBRE O EVENTO
- Quarta-feira, 03 de Agosto de 2022
- 20:00h
- Degustação virtual via ZOOM com os produtores. Receba os vinhos fracionados em casa.
O Kit Degustação é composto por uma amostra de 100ml de cada vinho e os vinhos são fracionados e entregues no mesmo dia da degustação para para que você os receba em perfeitas condições.
A Confirmação é realizada por e-mail em até 48 horas após a compra e a chave de acesso é enviada em conjunto com o kit de degustação.
Nesse combo são disponibilizados apenas 15 kits, exclusivamente para São Paulo e 8 para o Rio de Janeiro.
Degustação inédita via ZOOM com as vinícolas do Movimento dos Vinhateiros Independentes do Chile, o Movimento de pequenos produtores mais aclamados do Chile. Nesta degustação virtual, 9 dos vinhateiros mais renomados (3 por edição) estarão conduzindo a degustação e apresentando seus vinhos diretamente para você.
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COMO PARTICIPAR
Basta clicar no botão de compra para reservar seu lugar.
Enviaremos os detalhes tanto para seu e-mail como para o whatsapp cadastrados em até 48 horas após a compra.
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Quarta-Feira, 3 de Agosto de 2022;
Quarta-Feira, 17 de Agosto de 2022;
Quarta-Feira, 5 de Outubro de 2022. - De 20:00h às 21:30h
- Degustação virtual via ZOOM com os produtores. Receba os vinhos fracionados em casa.
O QUE É O MOVI?
Venha conhecer um pouco mais sobre o MOVI (movimento que está dando muito o que falar) participando de uma degustação inédita conduzida por 3 dos seus mais renomados produtores em cada uma das edições num bate-papo direto com os enólogos.
Esse Combo é exclusivo para a cidade de São Paulo (apenas 14 kits).
As garrafas são fracionadas e entregues no mesmo dia da degustação para que os vinhos cheguem até você em perfeitas condições.
O Movimiento de Viñateros Independientes – MOVI – é um grupo de produtores independentes que elaboram vinhos de qualidade em escala humana. Vinhos únicos que representam os sonhos de cada um dos seus associados.
Nasce em 2009, quando 12 vinhateiros se reuniram com o objetivo de promover uma nova visão sobre o vinho chileno. Tem como pilar a Associatividade.
Apresentamos vinhos fora do circuito industrial e que aportam com diversidade, através de experiências pessoais. Atualmente MOVI é uma associação que embora represente pouco mais de 0,1% da produção vinícola a nível nacional, é muito maior no imaginário coletivo, conseguindo se estabelecer como uma categoria na produção vinícola
PRECISO TER CONHECIMENTO EM VINHO?
Não. Apenas venha curtir e descobrir esse mundo apaixonante.
A degustação é conduzida de maneira que tanto iniciantes como conhecedores possam obter maior proveito.
PARTICIPAÇÃO DOS PRODUTORES DURANTE O EVENTO
PRODUTORES DO DIA 03/18/2022
MORETTA WINES
Moretta Wines é formado por duas colegas de faculdade, Natalia Poblete e Maria Jose Ortúzar, que se conheceram no ano de 2002 quando estudavam Agronomia na Universidade Católica (com especialização em enologia) e que compartilhavam do sonho de produzir seus próprios vinhos.
Esse sonho se materializou em 2015 com a fundação de Moretta Wines e a elaboração de seu primeiro vinho, “Carigno del Maule”, um Carignan do Valle do Maule, do qual produziram apenas 7 barricas. Outros vinhos se seguiram: Vedette (100% Cinsault), Ceniciento (Cabernet Sauvignon) e Sintruco (um blend de 4 variedades).
Moretta Wines elabora vinhos com a menor intervenção possível, promovendo fermentação espontânea com leveduras nativas e estagio em barricas usadas, tanques cimento e polímeros neutros “food grade”, com o objetivo de preservar o protagonismo do Terroir.
A produção anual atual é de 12.000 garrafas por ano comercializadas principalmente no Chile e em países como EEUU, Reino Unido, Japão e China.
VINOS PEROLI
Vinos Peroli nasce num 3 de dezembro às 2:35 da madrugada quando seus fundadores, amigos de infância, iluminados pelos contínuos “descorches” de vinhos e horas de conversa sobre a alma das uvas, decidem revelar a todos os segredos de um vale com características únicas no mundo.
Um aperto de mãos sela o nascimento de um projeto familiar e de amizade. Um sonho para os integrantes dessas 2 famílias amigas que verteriam neste projeto todos seus conhecimentos no campo da viticultura e da enologia elaborando vinhos de baixa intervenção, que conservam a expressão da fruta, autenticidade em boca e frescor. Vinhos vivos e alegres, de escassa extração e com teor alcoólico baixo. Com fermentação semi-carbônica em tanques de cimento e argila com leveduras nativas e posterior estágio em barricas de 3 a 7 anos de uso. Vinhos naturais.
GARAGE WINE CO.
Garage Wine começou literalmente na Garagem da Pilar e do Derek e depois de meia dúzia de safras elaborando vinhos para um mercado informal de familiares e amigos, começou a exportar para o Reino Unido e Dinamarca em 2006
A Garage Wines produz vinhos a partir de uma série de parcelas individuais, pequenos lotes de 8 a 22 barricas que incluem uvas de campos de secano de Carignan, Garnacha, Monastrell, País, Cinsault e Cabernet Franc cultivados em porta-enxertos pré-filoxera por pequenos agricultores do Vale do Maule e do Itata. Cada vinho provém de uma parcela de 1-2 hectares de um lugar diferente: Bagual, Caliboro, Coelemu, Guarilihue, Loncomilla, Portezuelo, Puico, Ranquil, Sauzal, Truquilemu…
A qualidade dos seus vinhos vem se consolidando a nível internacional até alcançar o topo da lista dos 100 melhores vinhos do Chile em 2022, pelo famoso Robert Parker.
PRODUTORES DO DIA 17/08/2022
GILLMORE
Fundada em 1990 por Francisco Gillmore, um homem visionário que procurava um território para desenvolver um projeto vitivinícola de alto nível. Chegou a Loncomilla onde encontrou videiras centenárias, em condições de secano, produzindo uvas de alta qualidade. O projeto é acompanhado por sua filha Daniella e o enólogo Andrés Sánchez. Nossa filosofia é produzir grandes vinhos, no Vale do Loncomilla. São vinhos de assinatura, onde o selo do trabalho familiar está marcado nos aromas, sabores e concentrações. Respeitando o território e patrimônio.
NARBONA WINES
Narbona Wines teve início em 2009, liderado por Pedro Narbona e sua família. Um vinhedo boutique que produz vinhos finos de forma autossustentável e em quantidade limitada. A área da adega possui água de nascente, gera a sua própria eletricidade e seus vinhos são elaborados artesanalmente. A filosofia do seu proprietário é produzir o melhor vinho de forma natural e respeitando o meio ambiente.
A Quebrada del Ají, onde se localiza o vinhedo, dista 130 km de Santiago e 35 km de Viña del Mar. Pedro os convida a descobrir seu recinto no meio de uma floresta nativa típica da zona centro-sul do Chile. Um lugar mágico e encantador onde pode se desfrutar da tranquilidade de um ambiente aconchegante. Minimizando o impacto ecológico e com a menor intervenção possível, plantaram-se videiras francesas e construiu-se a adega ecológica, que propícia o encontro e a reflexão.
“A maior recompensa é quando nossos vinhos chegam com alegria à mesa de quem nos conhece”, disse Pedro, que recebe pessoalmente a quem o visita.
NERKIHUE
Nerkihue é um vinhedo familiar localizado em Lolol, Vale de Colchagua. As videiras crescem em encostas íngremes que, aliadas à influência marítima e aos solos pouco profundos, dão origem a vinhos aromáticos, frescos e elegantes. Os vinhedos são trabalhados de forma manual, apoiado pelas famílias de “campesinos” da região, para manter o seu cunho local. De produção limitada e com mínima intervenção para refletir a pureza do vale.
PRODUTORES DO DIA 05/10/2022
RUKUMILLA
Em Rukumilla, a menor vinícola associada a MOVI, vive a tradição ancestral de fazer vinho com as próprias mãos, respeitando a matéria-prima, extraindo cada grão com o cuidado que merece, como uma experiência familiar que integra gerações e amigos, tudo isso para compartilhar com você um vinho orgânico cheio de sensações agradáveis.
Rukumilla, palavra mapuche que significa seios de ouro, é o nome de uma mulher da região da Araucanía. Filha do Cacique Millantú e de uma estrangeira cativa. Esta incrível combinação de raças está representada nesta fina mistura de sabores que resgata o melhor de cada uma.
ERASMO
A cantina de vinificação de Erasmo foi construída no final do século XIX e foi utilizada para vinificação até os anos oitenta. Após alguns anos de inatividade vitivinícola, em 2005 o Conde Italiano Francesco Marone Cinzano, quis reabilitar integralmente esta imponente estrutura com um projeto ambicioso. Ele procurou, a través da conservação e recuperação da estrutura, resgatar um símbolo emblemático do patrimônio cultural rural da região, com especial respeito pelo ambiente natural que o cerca e equipou seu interior com as mais modernas técnicas de vinificação importadas de Itália. Esta mistura do antigo e do moderno se enquadra num projeto de busca rigorosa pela qualidade na produção de vinhos superiores, onde, com a contribuição da família Cinzano, que produz vinhos a mais de 500 anos na Itália, é produzido um dos melhores bends do Chile.
MAURIZIO GARIBALDI
Maurizio Garibaldi é a terceira geração de uma família dedicada à produção de vinho.
Depois de ganhar experiência em diferentes vinícolas no Chile e no exterior, incluindo Nova Zelândia, França e Portugal, convencido do grande potencial do clima e da geografia singular do Chile, iniciou seu projeto em 2013.