Avaliação do vinho tinto chileno Trapi Savage Pinot Noir 2018 por Descorchados

Este é o novo Pinot de Trapi del Bueno. Fermentado em aço inox com leveduras nativas, e direto para a garrafa, pretende ser um Pinot mais fácil de servir por taça, conforme o enólogo Rodrigo Romero. E de fato é um tinto de ligeiro de beira de piscina com corpo macio e uma acidez deliciosamente refrescante. Frutas vermelhas frescas e suculentas num vinho que mata a sede.

Guia Descorchados é o nome dado ao mais famoso e respeitado guia de vinhos do Chile.

 Avaliação do vinho branco chileno TRAPI Hand Made Pinot Noir 2017 por Tim Atkin

É preciso ter coragem para fazer Pinot Noir no clima extremo de Osorno, porém este é mais um vinho impressionante de Rodrigo Romero, feito com uma mistura dos clones 777 e Concha y Toro e envelhecido em barricas usadas. Mineral, tenso e um pouco austero, com fruta de romã e cereja vermelha. Beber em 2020-25

Tim Atkin é um dos críticos de vinhos mais reconhecidos do Mundo. Inglês, um dos poucos com o título de Master of Wine, reconhecido e premiado escritor de vinhos, acumula varias dezenas de prêmios internacionais.

Contribui com as revistas Decanter, Harpers, The World of Fine Wine, Goumert Traveller Wine e The Drink Business. Um dos Three Wine Men e co-chairman do reconhecido concurso International Wine Challenge.  @timatkinmw

Avaliação do vinho tinto TRAPI Hand Made Pinot Noir 2017 por James Suckling

Este vinho Trapi Hand Made Pinot Noir 2017 mostra um caráter deliciosamente fresco da pinot, do tipo que sería vantajoso ter mais em outro lugares do Chile. O olfato abre com arándanos, morangos, ervas frescas, amoras e alcaçuz vermelho.

Corpo leve a médio, acidez marcante e um final fresco e especiado. Proveniente do extremo sul da fronteira vitivinícola do Chile. Perdoe o clichê, mas esse vinho realmente possui o caráter de um Borgonha.

James Suckling é um crítico americano de vinhos e charutos e ex-editor sênior e chefe do European Spectator do Bureau Europeu, além de editor europeu do Cigar Aficionado.

 Avaliação do vinho tinto chileno TRAPI Hand Made Pinot Noir 2017 por Descorchados

Intensamente terroso e com uma acidez dos diabos, este é um dos Pinots mais austeros e quase monásticos que já provamos no Chile. Há alguma especiaria produto do envelhecimento em barricas, porém não muito mais do que isso.

Um pinot meridional que parece ser feito de rochas vulcânicas em vez de frutas. Compre três ou quatro garrafas Trapi Hand Made Pinot Noir 2017 e guarde-as por dois anos, para ver o que acontece com esse monge que agora está em um profundo período de oração.

Guia Descorchados é o nome dado ao mais famoso e respeitado guia de vinhos do Chile.