Sobre a Região
O Vale do Maule (Maule Valley) é uma das regiões vinícolas mais antigas e tradicionais da América do Sul. Localizada no Chile, perto de Santiago, seu centro de produção de vinho fica a 290 quilômetros da capital.
O sol de alta intensidade da região torna os dias quentes e as noites frescas com muitas condições de cultivo adequadas. As uvas deste ano estão amadurecendo lindamente, com sua acidez perfeitamente equilibrada pelo desenvolvimento de elegantes nuances de sabor.
Sobre as Castas
As uvas Carignan tendem a amadurecer tarde e produzem mais frutas quando seu ambiente é temperado. Eles geralmente crescem bem nos climas quentes do mundo e produzem altos níveis de suco para a produção de vinho.
A Cabernet Sauvignon é uma uva completamente única. Sua aparência é um pouco mais grossa e a casca acabam criando uma espécie de proteção contra pragas ou problemas climáticos que possam afetar a fruta.
Sobre a Vinícola
A vinícola BO Wines sabe que você não pode ter nada como garantido neste mercado volátil. É por isso que eles oferecem apenas vinhos totalmente sustentáveis e amigos da natureza. Eles também se apresentam como parte do grupo de pequenos produtores certificados que buscam preservar o mercado de vinhos da melhor maneira possível.
