Sobre a Região
O Vale do Maule (Maule Valley) é uma das regiões vinícolas mais antigas e tradicionais da América do Sul. Localizada no Chile, perto de Santiago, seu centro de produção de vinho fica a 290 quilômetros da capital.
O sol de alta intensidade da região torna os dias quentes e as noites frescas com muitas condições de cultivo adequadas. As uvas deste ano estão amadurecendo lindamente, com sua acidez perfeitamente equilibrada pelo desenvolvimento de elegantes nuances de sabor.
Sobre as Castas
As uvas Grenache são versáteis, o que as torna muito populares na vinificação. Seus vinhos costumam ser bem açucarado e pouco ácido pela baixa quantidade de taninos.
A uva Alicante Bouschet é conhecida por não ser natural, mas sim criada em laboratório, mesmo que isso não atrapalhe em nada seu sabor. Por isso, ela não tem um país de origem.
Sobre a Vinícola
O dono da vinícola Erasmo tem sangue talentoso na produção de vinhos. O conde Francesco Marone Cinzano, dono da vinícola Erasmo, é de família da Toscana, Itália. Produzem vinhos há mais de 4 séculos e ainda hoje continuam fortes!
